SOUV–VVC o.p.s. Med
Na podzim roku 2021 oslavilo učiliště v Nasavrkách 70 let od svého vzniku. Nevyučovala se tady jen včelařina, ale i jiné obory. Z důvodu nízkého zájmu dětí o denní studium v roce 1998 bylo rozhodnuto ponechat na škole studium pouze dálkové.
V současnosti má spousta lidí včelařinu jako koníčka a chtějí se vzdělávat, ať už jsou v jakémkoli věku, a je proto velký převis poptávky po studiu. Do ročníku mohou přijmout okolo stovky nových studentů. Škola je na tři roky a po absolvování dostanou studenti výuční list. Do školy jezdí jednou za měsíc na pátek, sobotu a neděli. Ubytování a stravu mají v areálu školy.
Pro výuku má učiliště v objektu k dispozici rozsáhlou včelnici s arboretem. Po celý rok je otevřený včelařský obchod Včelka s potřebami pro včelaře a samozřejmě i s prodejem medu a dalších produktů.
Již při chovu včel jsou důsledně dodržovány všechny veterinární předpisy. Studenti med vytáčejí v „medárně“ tak, jak se to má správně dělat za dodržení všech předpisů. Je to součástí výuky a také záruka kvality medu. Med pochází z oblasti CHKO Železné hory, čímž částečně splňuje požadavky, které jsou kladeny na tzv. ekologické medy. Produkci ze včelnic nikam jinam nedodávají. Je jen pro potřeby učiliště nebo v kuchyni pro studenty.
Certifikátem ŽELEZNÉ HORY regionální produkt je med z učiliště v Nasavrkách označován od roku 2012.
Pro med se zastavte v prodejně Včelka v areálu včelařského učiliště v Nasavrkách. Otevírací dobu ověřte na webu www.souvnasavrky.cz. U vjezdu do areálu si inspirujte včelím inspiromatem.
Kontakt
SOUV–VVC, o.p.s.
Slatiňanská 135, 538 25 Nasavrky
tel.: 469 677 128, 604 41 49 28
info@souvnasavrky.cz
http://www.souvnasavrky.cz
UMÍSTĚNÍ
- Souřadnice WGS-84: 49.848215422N, 15.808081626E
- Katastr (místní část): Nasavrky
- Území obce: Nasavrky
- Správní obvod 2: Nasavrky
- Správní obvod 3: Chrudim
- Území NUTS 4: Okres Chrudim
- Území NUTS 3: Pardubický kraj
- Území NUTS 2: Severovýchod
- Turistická oblast: 28 Chrudimsko - Hlinecko
- Turistický region: Východní Čechy